Sushisom C.c. As Cancelas Santiago Menu
Sushisom C.c. As Cancelas Santiago menu gallery
Choose your favorite dish
Hosomaki
Rollo frito con salmón, queso crema, fresas, sésamo y salsa de fresa
Maki de surimi con mayonesa
Maki de salmón
Maki de aguacate
Maki de gamba cocido
Uramakis
Salmón con aguacate y sésamo
Arroz Venus con gambas en tempura, aguacate, copos de almendras y salsa teriyaki
Gambas en tempura con mayonesa, cubiertas de salmón y salsa teriyaki
Salmón con mayonesa picante, tabasco, mayonesa y tobiko
Salmón con queso crema, cubierto de mango fresco y sésamo
Pollo rebozado con aguacate, queso crema, fresa, arroz frito y salsa de fresas
Salmón cocido con queso crema y sésamo
Salmón con aguacate, cubierto de salmón y queso crema
Rollo de plátano envuelto en hojaldres de soja, queso crema, crema de mango y sésamo
Gambas en tempura, mayonesa, tataki de atún flameado y salsa teriyaki
Arroz Venus con gambas en tempura, tartar de salmón, copos de almendras y salsa de rúcula
Gambas en tempura, mayonesa, pasta kataifi, salsa teriyaki y sésamo
Salmón con queso crema, patata fritas y salsa teriyaki
Postres
1 pieza
Lingote cacahuete caramelo
Mochi de té matcha
Mochi
Tiramisú
Pirámide chocolate blanco
Rocher chocolate blanco
Mochi
Mochi
Coulant De Chocolate. Sin gluten
Mochi de tiramisú
Limón
Huevo de chocolate blanco y mango
Nigiris
Nigiris de salmón
Nigiris de gambas cocidas
Nigiris de anguila con salsa teriyaki y sésamo
Nigiri de aguacate
Nigiris de atún
Nigiris de lubina
Nigiris de salmón flameado, salsa teriyaki y sésamo
Onigiris
Triángulo de arroz con salmón, queso crema y sésamo
Triángulo de arroz con salmón cocido y queso crema, mayonesa picante y sésamo
Triángulo de arroz con atún, mayonesa picante y sésamo
Sushis Mixtos
5 nigiris, 5 sashimi, 4 hosomakis y 4 uramakis
Pescado crudo mixto
4 nigiris de salmón y 4 nigiris de atún
8 nigiris, 4 hosomakis y 4 uramakis
Entrantes
Vainas de soja
Ensalada de algas wakame
Ensalada mixta de verduras y sésamo
Ensalada de algas con gambas, pulpo, surimi y sésamo
Ensalada japonesa de algas
Albóndigas de pulpo con mayonesa, salsa teriyaki y tiras de bonito seco
Ensalada César con pollo rebozado, salsa César y sésamo
Fritos
Pinzas de cangrejo frito
Gambas y verduras en tempura
Verduras en tempura
Salmón frito
Gambas en tempura
Patatas fritas
Sashimi
Salmón crudo
Menú Box Y Bandejas
Uramaki sake aguacate (8 pzs.), maki atún (4 pzs.), maki aguacate (4 pzs.), nigiri salmón flambeado (2 pzs.), nigiri lubina (2 pzs.), nigiri anguila (2 pzs.)
Nigiri salmón (2 pzs.), nigiri atún (2 pzs.), nigiri anguila (2 pzs.), nigiri gambas (2 pzs.), nigiri lubina (2 pzs.)
Uramaki rollo estrella (8 pzs.), maki salmón (8 pzs.), nigiri anguila (4 pzs.), hosofrito (4 pzs.)
Uramaki rollo especial (8 pzs.), maki salmón (8 pzs.), nigiri salmón (4 pzs.)
Maki salmón (8 pzs.), nigiri salmón (2 pzs.), nigiri atún (2 pzs.), nigiri gambas (2 pzs.)
Uramaki rollo especial (8 pzs.), maki salmón (4 pzs.), maki atún (4 pzs.), nigiri salmón (2 pzs.), nigiri gambas (2 pzs.)
Maki salmón (8 pzs.), maki aguacate (8 pzs.), maki atún (8 pzs.)
Maki aguacate (4 pzs.), maki salmón (4 pzs.), maki atún (4 pzs.), nigiri salmón (4 pzs.), uramaki rollo tigre (8 pzs.), uramaki rollo ángel (8 pzs.), nigiri gambas (2 pzs.), sashimi salmón (6 pzs.), sashimi atún (3 pzs.), sashimi lubina (3 pzs.
Maki salmón (4 pzs.), maki atún (4 pzs.), uramaki rollo tigre (8 pzs.), nigiri salmón (2 pzs.), nigiri atún (2 pzs.), nigiri gambas (2 pzs.), nigiri salmón flameado (4 pzs.), gunkan tobiko (2 pzs.)
Maki salmón (8 pzs.), maki aguacate (8 pzs.), uramaki rollo estrella (8 pzs.)
Uramaki ghibli (8 pzs.), maki salmón (4 pzs.), maki aguacate (4 pzs.), gunkan tobiko (4 pzs.)
Nigiri salmón (6 pzs.), uramaki sake aguacate (8 pzs.)
Nigiri salmón (10 pzs.)
Uramaki sake aguacate (4 pzs.), uramaki salmón plus (4 pzs.), uramaki rollo especial de mango (4 pzs.), uramaki ebiten (4 pzs.)
Uramaki sake aguacate (8 pzs.), uramaki rollo estrella (8 pzs.), uramaki ghibli (8 pzs.)
Uramaki sake aguacate (8 pzs.), maki salmón (8 pzs.), uramaki vegetariano (8 pzs.)
Uramaki sake aguacate (8 pzs.), maki Salmon (4 pzs.), maki aguacate (4 pzs.), gunkan tobiko (2 pzs.), gunkan calabacín (2 pzs.)
Futomaki
Gambas en tempura, mayonesa, pasta kataifi y salsa teriyaki
Rollo frito con salmón, queso crema, pasta kataifi y salsa teriyaki
Especiales
Esparragos en tempura envuelta en rollo de atún con salsa teriyaki y queso crema
Salmón flameado, yema de codorniz flambeada con salsa teriyaki y sésamo
Tartar de arroz Venus, salmón, cubierto de aguacate con pasta kataifi, sésamo y salsa de mango
Esparragos en tempura envuelta en rollo de salmón con salsa teriyaki y queso crema
Tartar de arroz y salmón, cubierto de aguacate con migas de pan de japonés, sésamo y salsa teriyaki
Variado
Gambas rebozadas y verduras
Verduras salteado
Gambas y verduras con salsa picante
Pollo al curry, leche de coco y verduras
Gambas salteado con bambú y setas
Pollo con almendras y verduras
Pollo salteado con bambú y setas
Cervezas
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Combos
Uramaki rollo tigre (8 pzs.), Uramaki rollo ángel (8 pzs.), nigiri atún (2 pzs.), nigiri salmón (2 pzs.)
Futomaki fruto frito (4 pzs.), uramaki rollo especial (8 pzs.), uramaki ghibil (8 pzs.), nigiri shake (6 pzs.), nigiri lubina (4 pzs.), nigiri atún (4 pzs.), nigiri salmón (4 pzs.), sashimi salmón (4 pzs.), sashimi atún (4 pzs.)
Futomaki fruto frito (4 pzs.), uramaki rollo estrella (8 pzs.), uramaki rollo ghibil (8 pzs.), nigiri shake (4 pzs.), nigiri lubina (4 pzs.), nigiri atún (4 pzs.), nigiri salmón (4 pzs.)
Hosomaki hoso fruta (8 pzs.), uramaki rollo especial (8 pzs.), ebiten (8 pzs.), uramaki ghibil (8 pzs.), nigiri shake (8 pzs.), nigiri lubina (8 pzs.), nigiri atún (8 pzs.), nigiri salmón (8 pzs.), sashimi salmón (6 pzs.), sashimi atún (4 pzs)
Bao
Pan al vapor con lechuga, tomate, pollo rebozado, mayonesa picante y sésamo
Pan al vapor con lechuga, tomate, salmón frito, salsa César y sésamo
Donburi
Tazón de arroz, aguacate y salmón
Tazón de arroz, aguacate y atún
Tazón de arroz, aguacate, atún y salmón
Bebidas Sin Alcohol
Refresco
Refresco
Agua Mineral
Vapores
Raviolis de carne al vapor
Raviolis de gambas al vapor
Gyozas de carne y verduras a la plancha
Temakis
Salmón, gambas en tempura, patata frita y salsa de azafrán, envuelto en hojaldre de soja con sésamo
Queso crema, aguacate, fine frise y sésamo
Gambas en tempura con mayonesa
Salmón cocido con queso crema
Queso crema, aguacate, salmón y copos de almendras
Salmón, aguacate y sésamo
Arroz Venus, salmón, crema de rúcula y pistachos, envueltos en hojaldre de soja con sésamo
Arroz
Arroz salteado con verduras y huevos
Arroz Venus salteado con verduras, gambas y huevos
Con sésamo
Arroz salteado con gambas, verduras y huevos
Teppanyakis
Pinchos de gambas
Pinchos de pollo con salsa teriyaki
Salmón a la plancha con salsa teriyaki
Gunkan
Arroz envuelto en calabacínes y salmón
Arroz envuelto en salmón con tobiko, mayonesa picante y tabasco.
Arroz envuelto en atún con tobiko, mayonesa picante y tabasco.
Bolas de arroz con queso crema, copos de alemendras y salsa teriyaki
Arroz envuelto en hojaldres de soja y sésamo, atún, tabasco, pistachos y mayonesa picante
Arroz envuelto en hojaldres de algas y huevas de pez volador
Arroz envuelto en calabacín con gambas cocidas, cangrejo y mayonesa
Arroz envuelto en hojaldres de soja y sésamo, salmón, tabasco, pistachos y mayonesa picante
From a reviewer’s perspective, the menu at Sushisom C.c. As Cancelas Santiago offers an extensive and well-structured selection of Japanese-inspired dishes, though specific prices are not indicated in the provided information. The variety begins with Hosomaki options such as Hoso Sake (4 Pzs.), Hoso Gamba (4 Pzs.), and Hoso Aguacate (4 Pzs.), alongside creative Uramakis like Sake Aguacate (4 Pzs.), Rollo Tigre (4 Pzs.), and Salmón Picante (4 Pzs.). The menu continues with classic Nigiris, including Nigiri Salmón (2 Pzs.), Nigiri De Atún (2 Pzs.), and Nigiri De Anguila (2 Pzs.), as well as comforting Onigiris such as Onigiri Shake (1 Pza.) and Onigiri De Atún (1 Pza.).
For heartier selections, the Sushis Mixtos like Barca and Sashimi Mixto, alongside Sashimi Salmón (6 Pzs.), provide a more traditional tasting experience. The menu is further enriched with starters like Edamame and Ensalada Wakame, and fried specialties including Ebi Tempura and Tempura Moriawase. More elaborate options appear in Futomaki such as Futo Ebiten (4 Pzs.) and Futo Frito (4 Pzs.), as well as premium-style Especiales like Black Tartar (1 Pza.) and White Tartar (1 Pza.).
Additional offerings such as Bao, Donburi, Teppanyakis, and Gunkan De Atún Picante (2 Pzs.) reflect a broad and modern interpretation of Japanese cuisine. Overall, the menu stands out for its diversity, covering everything from light bites to full combo boxes and set menus, making it suitable for both casual diners and those seeking a more complete sushi experience.